Le Cabillaud se trouve dans le nord de l'océan Atlantique. Dans les premiers mois de l'année le cabillaud migre de la mer de Barents vers le sud, pour frayer aux côtes nord-ouest de la Norvège. En été, le poisson remonte à la zone de nourriture dans la mer de Barents. Le cabillaud du Norvège-arctique est la première pêche qui est MSC certifiée. Le poisson est généralement 80 à 90 cm de long. Le Cabillaud est un poisson maigre avec une saveur délicate et une structure lâche.

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L’églefin se trouve dans le nord de l'océan Atlantique. Les poissons adultes fraient au large des côtes nord-ouest de la Norvège. L’églefin vit à des profondeurs de 20 à 200 mètres. L’églefin est pêché toute l'année dans différents domaines. La pêche de l'églefin sont certifiées MSC depuis 2009. L’églefin est très similaire à la morue. Les deux poissons ont trois nageoires dorsales. Le poisson est de 100 cm de long

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La viande du maquereau est ferme dans la texture, de couleur foncée et contient des acides gras oméga-3 qui contribuent à une alimentation saine. Le maquereau est capturé dans les eaux froides au large des côtes de la Norvège. Maquereau de Queens est MSC certifié, qui garantit une pêche durable.

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