L’alimentation bonne et saine attire de plus en d'attention. Et surtout ... manger du poisson deux fois par semaine. Vous décidez de ce que vous mangez, mais le poisson est bon et sain, même pour les enfants!

 

Le poisson est non seulement sain, il est également facile et rapide à préparer! Le poisson fournit de nombreux nutriments précieux: les protéines, les matières grasses insaturées, les vitamines et les minéraux. Les poissons gras surtout comme le maquereau, le hareng, l'anguille, la sardine et le saumon sont riches en Oméga 3. Cette matière grasse protège contre les maladies cardio-vasculaires et elle est importante pour le développement de notre cerveau et nos yeux, et surtout pour la croissance des enfants.

 

Selon le centre néerlandais de l’alimentation, une alimentation bonne et saine contient cinq groupes d'aliments:

1. fruits et légumes

2. pain, céréales, pommes de terre, riz, pâtes et légumes secs

3. produits laitiers, viandes, substituts de viande, œufs et poisson

4. graisses et huiles

5. boissons

 

Une alimentation saine et variée consiste à choisir chaque jour parmi tous ces groupes. Manger du poisson 2 fois par semaine est donc sain ! Avec nous, vous avez un large choix de poissons frais surgelés et des recettes de poisson adaptées.