U bent hier: HomeSkip Navigation LinksHomeVeel keus in vriesverse visVriesverse visfiletsTilapia
Print pagina

Tilapia


Tilapia is een bijzonder populaire zoetwatervis. Omdat de vis (duurzaam) wordt gekweekt, is de voeding beïnvloedbaar waardoor tilapia een gezonde, stevige en mild smakende vis wordt. Tilapia blinkt uit door zijn optimale gebruiksgemak. De filets zijn graatloos en ideaal om te bakken, wokken, grillen en paneren.


Bereidingswijze

Bereidingswijze
Laat de filets bij voorkeur in de koelkast ontdooien en dep ze daarna droog. Bestrooi de filets met kruiden naar keuze of besprenkel ze met citroensap.
 
Koekenpan
Met wat olie of boter in ca. 6-8 minuten bakken en halverwege de bereidingstijd keren.
 
Oven (voorverwarmen 180°C)
Verpak de filets in aluminiumfolie en verwarm gedurende 12-15 minuten.
 
Magnetron (750 Watt)
Afdekken met folie en gedurende 2-3 minuten verwarmen (per 2 filets).
 
Bereidingstips
  • Voor het bakken in de koekenpan kunnen de filets ook gepaneerd worden.
  • Verpak de filets met groenten naar keuze in aluminiumfolie en verwarm in de oven of de magnetron.
  • De filets zijn ook geschikt om te grillen.

Recepten

Met tilapiafilet van Queens kunt u makkelijk en snel de lekkerste gerechten klaarmaken.

 

Klik hier voor de lekkerste recepten met Queens tilapia.


Verpakking

Op de verpakking van Queens tilapia wordt u door middel van kleine logo's geïnformeerd over verschillende zaken. Zo ziet u waar Queens tilapia vandaan komt en hoe deze wordt gevangen. Ook is de zak voorzien van een QR-code. Wanneer u deze code scant met uw smartphone, krijgt u direct meer informatie over Queens tilapia.



Duurzame kweek

Onze leverancier Regal Springs kweekt in Indonesië op een duurzame manier tilapia. Regal Springs neemt in haar duurzaamheidsdenken ook de lokale bewoners en economie mee.
 

Wilt u meer weten over de duurzame kweek van tilapia, klik hier.

Op zondag 13 november besteedde het televisieprogramma 'Wereldzaken' aandacht aan de duurzame kweek van vis bij Regal Springs Indonesië. Klik hier om het programma te bekijken.


Verkrijgbaarheid

Door haar milde smaak is tilapia is in Nederland in korte tijd een van de populairste vissoorten geworden. Queens tilapiafilet is in bijna alle Nederlandse supermarkten te koop.

Hieronder ziet u de supermarkt die Queens tilapia verkopen.