Producenten en leveranciers van voedingsmiddelen besteden wereldwijd veel aandacht aan voedselveiligheid. De bedrijven werken met een groot aantal kwaliteitssystemen om de veiligheid van hun producten te waarborgen Dit geldt ook voor onze leverancier van Panga. Een bekend controle- en kwaliteitsbeheersingssysteem is HACCP (Hazard Analysis Critical Control Points). Dit systeem bewaakt alle mogelijke kritische punten in een productieproces.

Naast de eigen controles controleren ook de overheden in de verschillende landen op voedselveiligheid. In Nederland is dat de VWA (Voedsel- en Warenautoriteit).

De VWA heeft recent samen met de Vrije Universiteit in Amsterdam de Panga onderzocht die in Nederland wordt verkocht. Ze hebben geconstateerd dat de Panga geen ongewenste stoffen bevatten. Dit komt overeen met onze kennis en ervaring. Het is veilig om Panga te eten.